Valrhona est un fabriquant spécialisé dans la transformation du cacao. Fondée en 1922 par Albéric Guironnet et basée dans la Drôme, cette entreprise s'engage pour un monde du cacao et du chocolat toujours plus juste et durable.
Ce fabriquant propose une large gamme de produits. Leur ambition est de sans cesse perfectionner leur savoir-faire chocolatier pour créer la révolution du chocolat.
Mariage sublime entre la délicatesse des noisettes grillées à cœur, et les notes plus chaleureuses de fruits secs du grand chocolat Caraïbe, procurant une expérience gustative harmonieuse !
Chocolat noir Caraïbe aux notes de fruits sec et parfum de noisette, à déguster !
66 % de cacao.
Ingrédients et valeurs nutritionnelles :
Fèves de cacao, sucre, noisettes (15 %), beurre de cacao, beurre concentré (lait), émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille.
Peut contenir des traces de gluten, fruits à coque et soja. Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait. À conserver dans un endroit frais et sec.
Pour 100g : énergie 2436kJ / 587kcal ; matières grasses 43g ; dont acides gras saturés 23g ; glucides 35g ; dont sucres 30g ; protéines 9.1g ; sel 0.02g.
Conditionnement :
Étui cartonné, 85g.