Le Bois Jumel a été fondé en 1981 et basé à Carentoir dans le Morbihan (56).
Fondée de base pour favoriser l'insertion sociale et professionnelle des travailleurs handicapés, elle s'est développée sur cette même lancée et regroupe aujourd'hui 125 personnes dans sa structure.
Le groupe du Bois Jumel comprend 3 ateliers : l'entretien et la création d'espaces verts, le parc animalier "La Ferme du Monde" & la fabrication de confitures.
Un mariage onctueux entre l'oignon de Roscoff AOP, issu d'une production bretonne et le pommeau de bretagne, boisson alcoolisé typique de la région.
Un confit sucré salé, qui accompagnera parfaitement vos viandes, foie-gras ou fromage !
Ingrédients :
Oignons de Roscoff AOP (65 %), pomme de cidre, sucre de canne, pommeau (3 %), gélifiant, pectine, jus de citron concentré, vinaigre de cidre, sel, poivre.
Conditionnement :
Pot en verre, 110g.