Terrine de porc au Pommeau 100g

Terrine de porc au Pommeau artisanal 100g par Roland Denoual.

La charcuterie Roland Denoual est basée à Saint-Agathon, dans les Côtes-d'Armor (22).

Ce maître-artisan charcutier depuis 1996 propose une large gamme de produits : des terrines, des rillettes ou bien encore des pâtes.

En 2012, Roland Denoual s'est vu octroyé le diplôme de Maître Artisan charcutier-traiteur en récompense de son professionnalisme ainsi que du travail fourni depuis 40 ans.

Cette terrine traditionnelle artisanale est préparée avec du porc breton et un pommeau de Bretagne, alcool de pomme délicat et fruité.

À déguster sur du pain grillé ou à l'apéritif sur des craquants blé noir.

Label "Le porc français".

Sans conservateur, sans lactose, sans gluten, sans nitrite ajouté.

Ingrédients :

Gorge, épaule, poitrine, jambon et foie de porc, Pommeau (2.7 %), échalotes, blanc d'œufs, sel de Guérande, gelée (os et couennes de porc, carottes, thym, laurier, ail), graines de moutarde, sucre, poivre noir, épices.

Conditionnement :

Pot en verre, 100g.