La Brasserie de Bretagne est située à Trégunc dans le Finistère et produit des bières artisanales depuis plus de 20 ans.
La Sant Erwann IPA est une bière blonde de dégustation aux légères notes d'houblon.
Ce type de bière IPA, India Pale Ale, a été conçue au 18eme siècle en Angleterre pour l’export. Elle est fortement houblonnée pour résister aux longues traversées en bateau.
Au nez, on retrouve de fortes notes de céréales ainsi qu'un léger soupçon d’houblon.
Elle dévoile une belle longueur en bouche avec une amertume subtile mais présente, apparaissant sur la fin. Sa mousse est blanche et persistante.
Au goût, on retrouve des arômes de céréales s’équilibrant ensuite avec des notes d’agrumes apportées par le houblon.
La Sant Erwann IPA s'accorde parfaitement avec les fromages et les charcuteries.
Ingrédients :
Eau, malt d'orge et de froment.
Volume :
33cl - Alcool : 7 %.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.