Barnier

En 1885, Pierre et Marius Barnier créèrent leur manufacture de confiserie à Rouen. Mais c'est Eugène Callet qui racheta l'entreprise en 1900, qui fit de Barnier la marque de référence des bonbons de qualité artisanale en France.

De cette tradition centenaire, Bonbons Barnier a hérité d'un savoir-faire unique dans le travail du sucre cuit. Ainsi, les maîtres confiseurs perpétuent au quotidien les valeurs de la haute confiserie française, le raffinement des matières premières naturelles, la gourmandise des recettes et l'élégance du geste artisanale.