Rien de meilleur qu'une bonne soupe de poissons bien chaude à déguster en famille.
Cette soupe de poissons se rallonge, à votre convenance, d’eau ou de crème fraîche et doit être servi bien chaude.
Vous pouvez déguster cette soupe nature ou accompagnée de croûtons nature ou à l'ail, ces derniers nappés de rouille ou bien encore de fromage râpé.
Cuisiné en France.
Ingrédients :
Eau, poissons et crustacés mis en œuvre 20 % (tacaud, grondin, congre, langoustine, crabe vert), carottes, pommes de terre, concentré de tomate, vin blanc (sulfites), amidon, sel, huile végétal (colza ou tournesol), épaississant, épices et aromates.
Traces possibles de lait et mollusques.
Volume :
1L.
Conditionnement :
Bouteille en verre.
Cette soupe de poissons existe aussi (selon disponibilité) en bouteille en verre de 50cl.