Fabricant de produits agroalimentaires depuis 1907, Hénaff est, à n’en pas douter, l’une des plus belles aventures entrepreneuriales de Bretagne.
C’est l’histoire d’une entreprise familiale qui a su se développer à travers les époques, sans jamais remettre en question l’extrême attention portée à la qualité de ses produits.
Le contrôle qualité est au cœur de leur exigence. Tout au long du processus de fabrication, les matières premières utilisées font l’objet d’analyses physico-chimiques, microbiologiques et organoleptiques.
Objectif : proposer des produits irréprochables, à la fois bons et sains.
La terrine de canard au miel : la rencontre entre la douceur du miel et le caractère du canard.
Produit en Bretagne.
Ingrédients :
Viande de porc*, viande de canard* (18.2 %), gras de porc*, foie de poulet*, foie de porc, œuf, couenne*, porto, plante aromatique, graisse de canard* (1.3 %), sel de mer, miel (1 %), ail, parure de canard (0.5 %), épices.
*Origine France.
Conditionnement :
Pot en verre, 90g.