La Conserverie Gonidec a été créée en 1959 à Concarneau dans le Finistère (29). Chez Gonidec, le métier de conserveur se transmet de génération en génération. Au fil des ans, ils n'ont cessés de développer leurs gammes avec de nouvelles spécialités et de nouvelles saveurs.
Un savoir-faire unique accompagne la fabrication de ces produits dans le respect de deux principes : la fraîcheur du poisson ainsi que le travail à la main. Un souci de qualité est présent au moment de la vente de chaque boîte.
La sardine est un poisson migrateur. Sa pêche est donc saisonnière. Depuis toujours, la Conserverie Gonidec se plie au calendrier imposé par le poisson d'argent.
Pour être mis en boîte, il doit avoir la "taille idéale" : ni trop gros, ni trop maigre. C'est au début du printemps qu'apparaît, près de nos côtes, la fameuse sardine.
Des rondelles de citron frais accompagnent délicatement ces sardines dans une huile vierge extra, première pression à froid.
Produit en Bretagne & préparées à la main.
Ingrédients :
Sardines (75 %), huile d'olive vierge extra (18 %), citron (6 %), sel.
Conditionnement :
Conserve en métal.
Poids net de poisson : 87g.
Pot net total : 115g.