Le Père Eugène est implanté à Binic, dans les Côtes-d'Armor (22).
Leur histoire commence en Bretagne, dans cette petite ville dans laquelle le Père Eugène, un pêcheur averti et fin gourmet, décide d'élaborer lui-même ses recettes à base de poissons.
Le Père Eugène c'est le goût traditionnel de la cuisine, la saveur du poisson ainsi que la texture gourmande des plats bretons.
Ces rillettes de thon au chorizo se dégustent sur des toasts à l'apéritif ou en entrée, accompagné de salade, de tomates et de pain grillé.
Fabriqué en Bretagne.
Ingrédients :
Thon (origine France et non UE) (50 %), crème fraîche, chorizo (6 %), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant), oignons, ciboulette, poivrons rouges, sel, épaississant, lactose, protéines de lait, poivre.
Conditionnement :
Pot en verre, 90g.