Pointe de Penmarc'h est une conserverie créée en 1920 au Guilvinec, un port de pêche bigouden à la pointe de la Bretagne. Au bord de la criée de ce port, les poissons, sardines, thons et maquereaux étaient directement mis en conserve dès l'arrivée des bateaux.
Aujourd'hui, Pointe de Penmarc'h perpétue cette tradition de conserves de qualité. Très impliquée dans son terroir, la conserverie propose également des produits qui ont un goût authentique issus d'une pêche responsable.
Ces sardines à la sauce escabèche ont un bon goût d'échalotes bretonnes et de tomate.
Les filets de sardines sont très pratique car ils sont sans arête et prêts à être dégustés !
Emboîtés à la main.
Ingrédients :
Filets de sardines (65 %), échalotes de Bretagne réhydratées (15 %), vinaigre d'alcool (5 %), huile de tournesol, eau, concentré de tomates, oignon, sel, amidon transformé de maïs, épices et aromates (0.5 %), épaississant : gomme guar, sucre.
Conditionnement :
Conserve en métal.
Poids net : 100g.