Palets bretons en vrac 600g

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Découvrez ces palets bretons pur beurre en vrac dans un sachet 600g par Delaunay-Léveillé.

La société Delaunay-Léveillé, c'est une histoire de famille et de tradition depuis 1840. Elle place au cœur de son savoir-faire des métiers comme la biscuiterie, la confiserie et plus généralement le cadeau régional de qualité à travers plusieurs gammes.

L'entreprise est un acteur incontournable des produits régionaux, et ce depuis près de 180 ans. Tout en faisant évoluer sa gamme, l'entreprise familiale à toujours placer au centre de son développement les valeurs de la tradition et du savoir-faire français.

Le palet est un biscuit breton à pâte brisée contenant beurre, sucre et farine. Lorsqu'on le déguste sa saveur beurrée et son goût inimitable se libèrent.

Plus épais que la célèbre galette bretonne, le palet breton pur beurre connait un large succès. Son croquant et son bon goût ne laissent personne indifférent, même les plus raisonnables!

Il est parfait pour accompagner une crème au chocolat, une coupe glacée ou simplement un café ou encore émietté, afin d'en faire une pâte à crumble croustillante !

Fabriqué en Bretagne.

Ingrédients :

Farine de blé (origine française), sucre, beurre pâtissier (25 %), œufs, sel, poudre à lever :carbonates de sodium, acidifiant : acide citrique.

Conditionnement :

Sachet plastique 600g.

Idée de recette :

"Crumble aux palets bretons" - Rapide et facile pour 6 personnes :

Nécessite :

300g de palets bretons, 6 pommes Reinette, 100g de beurre, 25g de sucre roux.

Préparation :

1. Pelez et coupez les pommes en petits dés. Dans une poêle, faites revenir les morceaux de pommes avec 25g de beurre et le sucre roux.

2. Faites-les dorer 10 minutes à feu moyen en remuant régulièrement.

3. Préchauffez le four à 210° C, th. 7.

4. Dans un saladier, brisez finement les morceaux de palets bretons entre vos doigts et incorporez 75g de beurre fondu.

5. Beurrez un plat et déposez-y les morceaux de pommes. Recouvrez-les de brisures de palets bretons.

6. Enfournez et faites cuire environ 30 minutes.

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Détails du produit
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Famille de produits: Sucré
Type de produit: Biscuits
Régions: Bretagne

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