Terrine de sanglier aux châtaignes 90g

Découvrez cette terrine de sanglier aux châtaignes en bocal de 90g par le Bois Jumel.

Le Bois Jumel a été fondé en 1981 et basé à Carentoir dans le Morbihan (56).

Fondée de base pour favoriser l'insertion sociale et professionnelle des travailleurs handicapés, elle s'est développée sur cette même lancée et regroupe aujourd'hui 125 personnes dans sa structure.

Le groupe du Bois Jumel comprend 3 ateliers : l'entretien et la création d'espaces verts, le parc animalier "La Ferme du Monde" & la fabrication de confitures.

Une terrine de sanglier aux châtaignes avec une recette exclusive et équilibrée qui associe la force de goût du sanglier sauvage accommodé avec des viandes souples issues de porcs fermiers Label Rouge "Les Fermiers d'Argoat". Elle est préparée avec des viandes marinées et des morceaux de châtaignes finement coupées.

Cuisiné en Bretagne.

Ingrédients :

Viande de sanglier (31 %), gorge de porc (25 %), foie de porc (17 %), châtaignes (7 %), viande de proc (6 %), couenne et gras de porc (4 %), oignons, bouillon (eau, os de bœuf, couenne de porc, oignons, carottes, poireaux, sel, thym, laurier, clou de girofle), amidon de blé, sel, ail, persil, poivre, épices.

Origine des viandes : France.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

Énergie : 1162 kJ (280 kcal), matières grasses : 23g, dont acides gras saturés : 8.9g, glucides : 4g, dont sucres : 0.8g, protéines : 15g, sel : 1.8g.

Conditionnement :

Pot en verre, 100g.