La brasserie La Turbulente est basée à la Turballe en Loire-Atlantique (44).
Elle embarque un vaisseau imaginé : un sous-marin à la recherche d’un voyage, d’une recette, il part à la rencontre de monstres inspirants. Ces derniers ont été gravés sur les étiquettes : l’Octopus, la Nautilus et la Moby Dick.
L'Octopus, une bière blonde artisanale BIO à base de malt d'orges et de houblon, de levure BIO.
Pour élaborer ses bières, la brasserie joue sur le malt plutôt que sur le houblon.
La bière tient sa couleur du malt qui est plutôt doré. Elle est brassée à partir de houblon et d'orge qui sont maltés et torréfiés à basse température.
Ingrédients :
Malts d'orges*, eau, levure, sucres*, houblons.
*Produit issu de l'Agriculture Biologique.
Volume :
33cl - Alcool : 5.5 %.
Cette bière existe aussi (selon disponibilités) en bouteille en verre de 75cl.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.