Groix & Nature est une conserverie bretonne située sur l'île de Groix, dans le Morbihan (56), sur la côte sud bretonne. C'est un réel atelier culinaire local.
La conserverie prête beaucoup d'attention à sélectionner des matières premières issues principalement de bateaux de petite pêche et elle travaille avec des mareyeurs locaux.
La Bretagne, plus connue pour ses fruits de mer, déborde aussi de petits ruisseaux et rivières permettant la pêche à la truite. Les plus connus de ces sources poissonneuses sont l'Arguenon, la Rance, l'Hyères et le Blavet. Les pêcheurs passionnés s'y retrouvent quotidiennement pour des parties de pêche en eaux douces.
Laissez vous séduire par ces rillettes de sardines et retrouvez le goût authentique de la sardine grillée couplé d'une pointe de piment de Cayenne BIO.
Ingrédients :
Sardines* (sardina pilchardus, pêché en Bretagne) (62 %), crème fraiche*, eau, huile d'olive*, farine de blé*, échalotes*, protéines de lait*, sel de Guérande, poivre*, piment de Cayenne* (0.3 %).
28 % des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'Agriculture Biologique. Certifié par FR-BIO-10.
*Issus de l’agriculture biologique
Traces éventuelles de crustacés, mollusque.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Matières grasses 13.6g, acides gras saturés 5.6g, glucides 3g dont sucres 0.7g, protéines 14g, sel 0.8g, Kcal / 100g : 191, Kj / 100g : 795.
Conditionnement :
Pot en verre, 100g.