Rillettes de merlu au poivre vert 100g

Découvrez ces rillettes de merlu au poivre vert 100g de chez Groix & Nature.

Groix & Nature est une conserverie bretonne située sur l'île de Groix, dans le Morbihan (56), sur la côte sud bretonne. C'est un réel atelier culinaire local.

La conserverie prête beaucoup d'attention à sélectionner des matières premières issues principalement de bateaux de petite pêche et elle travaille avec des mareyeurs locaux.

Le merlu est un poisson d'eaux profondes, pêchés en Atlantique, dans la Manche et la Mer du Nord. Ce poisson commun en rillettes, allié au poivre vert fait de cette recette un subtile mélange de saveurs et de parfums.

Les rillettes de merlu au poivre vert accompagneront vos apéritifs sur toasts et apporteront de la douceur et de la fraîcheur en bouche si vous les mélangez à d'autres saveurs plus épicées. 

Laissez-vous aller à ces saveurs douces et raffinées.

Ingrédients :

Merlu (32 %), crème liquide, lieu noir, merlu fumé (10 %), farine de blé, protéines de lait et lactose, purée de citron, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), sel de Guérande, persil, ail, ciboulette, poivre vert (0.1 %), coriandre, poivre blanc.

Conditionnement :

Pot en verre, 100g.