Le Kouign Amann de Bretagne 400g


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KA400

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Le gâteau Breton traditionnel par excellence, le Kouign Amann, pur beurre et gourmand !

Un gâteau Traditionnel et très gourmand, le Kouign-amann.

Conseils : Réchauffer une à deux minutes avant pour une dégustation toujours plus gourmande.

Kouign amann en barquette cartonnée 400g

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9,95 €

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Description

Le gâteau Breton traditionnel par excellence, le Kouign Amann, pur beurre et gourmand !

Une pâtisserie typique bretonne au bon goût de beurre, idéale pour accompagner son café ou son infusion gourmande.

Au dessert, accompagné d'une boule de glace vanille, c'est un vrai régal !

Un gâteau Traditionnel et très gourmand, le Kouign-amann.

Du Breton " Kouign" qui signifie "gâteau" et amann, " le beurre ". Il est inventé par hasard à Douarnenez dans les années 1860. La préparation du Kouign Amann est assez complexe et nécessite une pâte à pain que l'on prépare à la manière d'un feuilletage. La cuisson est essentielle et le mélange de beurre et de sucre est un savant mélange à bien équilibrer. Le résultat se doit être un gâteau à la texture croustillante et caramélisée à l'extérieur et fondante à l'intérieur. 

Conseils : Réchauffer une à deux minutes avant pour une dégustation toujours plus gourmande.

ConditionnementKouign amann en barquette cartonnée 400g

 
Fiche technique
RégionsBretagne
AlcoolSans
Famille de produitsSucré
Type de produitGâteaux
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Sylvain V. publié le 18/12/2018 suite à une commande du 26/11/2018

5/5

Ben ai goûté plusieurs, celui-ci est assez réussi pour une pâtisserie conditionnée

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Catherine J. publié le 01/10/2018 suite à une commande du 17/09/2018

2/5

Différent que celui que nous avions acheté à Pornichet. Déçus.

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Sylvain V. publié le 01/10/2018 suite à une commande du 03/09/2018

5/5

Pas encore goûté mais aspect delicieux

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