Groix & Nature est une conserverie bretonne située sur l'île de Groix, dans le Morbihan (56), sur la côte sud bretonne. C'est un réel atelier culinaire local.
La conserverie prête beaucoup d'attention à sélectionner des matières premières issues principalement de bateaux de petite pêche et elle travaille avec des mareyeurs locaux.
Cette préparation de caviar marin sera parfaite pour vos apéritifs accompagnés de gressins ou sur des toasts grillés.
Le caviar marin aux carottes et Wakamé apportera à vos recettes et apéritifs un bol d'air marin.
Le wakamé ne contient pas de sucre. Il est très riche en protéines, fibres, vitamine B9, iode, magnésium, fer, phosphore et calcium. Cette alliance de produits de la terre et de la mer vous amènera à la découverte de nouvelles saveurs marines.
Ingrédients :
Carottes (86.1 %), huile d'olive, miel, ail, sel, wakamé déshydraté (1.07 %), cumin, poivre.
Conditionnement :
Pot en verre, 100g.