Crème d'andouille de Guémené 90g

Découvrez cette crème d'andouille de Guémené en bocal de 90g par le Bois Jumel.

Le Bois Jumel a été fondé en 1981 et basé à Carentoir dans le Morbihan (56).

Fondée de base pour favoriser l'insertion sociale et professionnelle des travailleurs handicapés, elle s'est développée sur cette même lancée et regroupe aujourd'hui 125 personnes dans sa structure.

Le groupe du Bois Jumel comprend 3 ateliers : l'entretien et la création d'espaces verts, le parc animalier "La Ferme du Monde" & la fabrication de confitures.

Toute la force du goût de Guémené dans une préparation à tartiner. Idéale sur du pain de campagne, cette recette à la texture onctueuse est cuisinée avec des viandes de porcs fermiers Label Rouge issus de la filière Bretonne "Les Fermiers d'Argoat".

Cuisiné en Bretagne.

Ingrédients :

Andouille de Guémené (35%) (chaudin de porc, enveloppe de bœuf, sel, poivre), gras de porc, foie de porc, oignons, bouillon (eau, os de boeuf, couenne de porc, oignons, carottes, poireaux, sel, thym, laurier, clou de girofle), crème fraiche (crème fraîche pasteurisée, ferments lactiques), fécule de pomme de terre, sel, poivre blanc, 4 épices.

Origine des viandes : France.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

Énergie : 1422 kJ (344 kcal), matières grasses : 32g, dont acides gras saturés : 15g, glucides : 3.9g, dont sucres : 0.6g, protéines : 11g, sel : 2.1g.

Conditionnement :

Pot en verre, 100g.